普萊瑞酒業(yè)最近有一個新聞，說是英國女王大人要創(chuàng)業(yè)賣酒，還是有點潮的氣泡酒。
 
 這件事并不是一拍腦袋決定的。
 
大概2011年的時候，女王大人在溫莎公園里批了一塊地作為葡萄園。6年過去了，她終于要在自己90歲，等到時機成熟的時候開始做起酒莊的生意。
 
她把這個牌子取名叫Windsor Vineyard（溫莎葡萄園），定價75英鎊一瓶，特別合理，擺明了要和Brad Pitt這類做起泡酒的明星們搶生意。
 
工作到90歲依然堅持不讓位，還要繼續(xù)創(chuàng)業(yè)和明星搶生意的老太太，比誰看起來都年輕。
 
好像和我們平時微信朋友圈里經?？匆姷哪欠N養(yǎng)生雞湯理論不太一樣。
 
所以，究竟是喜歡靜養(yǎng)的人更年輕，還是總愛瞎折騰的人更年輕呢？
 
還有，如果說90歲還愛折騰的英國女王看起來很年輕的話，那為什么有很多人在快節(jié)奏的大城市生活兩年就滿臉蒼老了呢？
 
一個叫Blue Zones的科學研究項目，中文翻譯叫做“藍色樂活區(qū)”，給出了答案。
 
它最初是2004年開始《National Geography》（《國家地理》）和科學家們合作的一個研究項目：
 
Blue Zones，指的是全世界五個人口最長壽的地方。（之所以用了Blue來形容，是因為這幾個地方最初是用藍色在世界地圖里圈出來的）
 
△意大利撒丁島、日本沖繩、希臘伊卡里亞島、哥斯達黎加的尼克亞半島和美國加州的洛馬林達。
 
據說那里的人大概到90歲的時候，還是能很精神地到處玩。（我腦海里浮現出的第一個畫面是快90歲的女王大人開路虎帶凱特出去遛彎的樣子
 
當初做完這項研究以后，Blue Zones研究組就發(fā)布了一份報告，還上TED做過分享，標題是《How to live to be 100+》
 
我把TED演講找出來看了一遍，覺得里面的一些理論能解釋很多事情，比如為什么英國女王都90歲了還是很矍鑠。
 
但我們要先來看另一個問題，人為什么會變老，而且老得越來越快？
 
概括來說，就是細胞不可逆轉的損傷
 
據說一個65歲的老人的老化速度是一個12歲孩子的125倍。所以，變老這件事是無論如何都不可能暫停和逆轉的，只不過有人老得相對慢一點。
 
從理論上來說，人類可以達到的壽命是90歲
 
但在現實生活里，人們的平均壽命基本達不到這個數。比如，日本人平均壽命83歲，美國人78歲，而中國人是75歲。
 
Blue Zones里就不一樣了。
 
全世界長壽人口最多的地方是意大利的撒丁島。
 
在撒丁島，平均每10萬人里就有22個人能活過100歲。長壽率非常高，而且每個人都神采奕奕的。
 
并不是因為那里的人基因和我們不一樣。
 
因為人的壽命大概只有10%是基因決定的，剩下90%都要靠生活方式。
 
所以，究竟他們靠什么樣的生活方式老得更慢，是這次Blue Zones研究的目的?？偨Y下來有九點，有些觀點會顛覆我們平時的一些看法：
 
一、Move Naturally（自然地去運動）
 
人要經常運動，幾乎人人都知道。但對于運動的定義，并不一定就是要每天去健身房或者每天起床跑步那種。
 
只要每天動起來，保證不是在家葛優(yōu)癱就行了。
 
因為“藍色樂活區(qū)”都是小地方，所以那里的人有個共同點，生活不方便，很多事情得自己動手。
 
他們每周去教堂禮拜，還要靠自己走路。PS：據說每天多走路也是防止認知降低的好方法
 
如果你感覺自己生活很方便，平時很少能活動，那就要靠經常散步、運動來做補充。
 
但話說回來，什么事情都有侍從招呼的女王大人又憑什么能活得比較年輕呢？
 
可以經常去看看關于她的新聞，八九十歲還偶爾和一群男人們一起去視察和打獵的老太太，估計也是沒誰了
 
二、Purpose（帶著目的去生活）
 
Blue Zones又叫“藍色樂活區(qū)”，很多人聽到“樂活”這兩個字呢，就會習慣性地和無欲無求聯系在一起。
 
其實人一定要帶著目的性去生活，才會更年輕。比如說，很多人都想過，掙一大筆錢提早退休。
 
但你知道人在哪個時間老得最快嗎？答案就是剛退休的時候。

法國有個電影叫《關于施密特》，講的就是一個退休的老頭突然失去人生意義的故事，他坐在空空如也的辦公室這一幕，讓人能深刻體會那種滄涼的感覺。
 
當然不是要每個人都不退休，只是要知道自己生活的價值。不知道生活價值究竟是什么，這其實才是讓很多人變老的原因，而并不只是因為太忙。
 
Blue Zones研究組的建議是，當你每天睡覺起床的時候，都要問問自己究竟是為什么要起床。
 
從這個角度來說，很多雞湯都說要多在爸媽退休以后陪陪他們，不過，我覺得更重要的一件事是不僅僅是要陪他們，還要幫他們去發(fā)現更多自己生活的目的和意義。
 
當然，生活價值和目的不一定就是金錢、名利什么的。Blue Zones里的人生活目的也比較簡單，可能就只是喜歡做飯帶孩子之類的小事情（是真心喜歡）。
 
拿胡歌舉個例子，最近傳說他要隱退一陣去紐約大學讀導演專業(yè)。
 
要說賺錢和名利的話，他應該都拿到了，據說他去年一年就入賬了2個億。所以，學習新的領域，而不是因為賺夠了就在家休息花錢，其實也等于是給自己找了一個新的生活價值，就屬于很棒的生活方式和心態(tài)，可以防止變老。
 
三、Down Shift（放慢速度、減壓）
 
這點估計是很多大城市生活的人比較糾結的一點。
 
所以先來看看，是不是快節(jié)奏的生活就一定老得快，容易英年早逝呢？
 
比如香港人生活節(jié)奏都很快對吧。但你知道香港人的平均壽命其實是全世界第三名嗎（以國家和自治區(qū)為單位統計的），和日本差不多。

△《華麗上班族》講的就是香港人恐怖的工作狀態(tài)
 
沒錯，特別快節(jié)奏的生活肯定會對身體有害。所以如果連軸轉，身體就會負擔不了這些壓力，會崩潰。
 
但“慢生活”并不是讓所有人一定都變成慢節(jié)奏，而是倡導找一個減壓的出口。
 
只要每天慢那么一小會兒，就會對身體有很大的幫助。
 
Gap Year其實也是這個道理，在漫長人生單位里用一年的短時間減壓。
 
90歲還依然選擇“快生活”的女王大人，也是安排有張有弛的。據說她每天有個樂趣是早上起來看粉絲來信，她有個專門的秘書每天負責篩選這些信，再交給她讀（英國王室的官網上還有專門的教程教你怎么寫信），偶爾還會寫信回復一下。
 
PS：如果把第二點和第三點放在一起服用，那會療效更佳。
 
四、80% Rule（只吃八成飽）
 
這點我們中國人最熟悉了。不過，八分飽看上去好像挺難定義的，其實也就是吃東西不要過量的意思，因為吃飽這個信號傳達比較滯后，你感覺到飽的時候就已經算吃多了。

 
但是，在還沒感覺飽的時候就管住嘴不吃感覺有點違背人性。
 
所以，據說八成飽理論貫徹得比較好的國家是日本，最主要的原因是吃飯盤子比較小，容易有飽腹感
 
吃小盤對我們中國人的做菜方法來說可能有點麻煩。
 
那下面這點倒是值得借鑒一下，就是盡量不要在吃正餐的時候聊事情。可以把話留到咖啡廳聊。
 
五、Plant Slant（偏愛蔬菜）
 
Blue Zones里的人普遍愛吃蔬菜。是因為有不少地方信教，飲食結構來自圣經。
 
不過演講里面也特地強調，不是不吃肉，只是少吃點肉。
 
估計很多人比較關心的一點是，他們一個月究竟吃多少肉？
 
有個比較模糊的統計，平均一個月大概只吃五次肉。也就是說平均一個星期一次，其實也是模特圈比較常見的頻率。
 
六、Wine（喝點紅酒）
 
這點我覺得也是蠻顛覆以前人們邏輯的一件事。Blue Zones的好幾個地區(qū)都是海島，人沒什么娛樂，所以習慣每天和朋友一起喝點酒。

△《杯酒人生》
 
當然，不是隨便亂喝的。喝酒不過量一定是前提，還有，選什么酒也很重要。
 
那些小地方基本都是本地有機釀造的酒。而且，意大利撒丁島的人一般都是喝葡萄酒，葡萄酒里有紅酒多酚，是用來抗氧化的好東西。
 
對了，開篇說女王大人做酒莊生意，據說其實也是因為她自己還挺愛喝葡萄酒的。
 
七、Belong（有信仰）
 
關于信仰這個問題，不是說信教就能得庇護。
 
而是因為信教的人比較自律，很多教義規(guī)定的生活方式又比較健康
 
劃一下重點：他們不是偶爾選擇健康一下，而是每周都有一天選擇健康生活。
 
所以說，找到自律的動力，是件非常有意義的事。
 
八、Loved Ones First（有愛人）
 
看到這點，單身的寶寶們別擔心，這個理論說的不一定是戀人，也可以是家人閨蜜寵物什么的，關鍵是一種有愛的狀態(tài)。
 
Blue Zones那些小地方，大多都有些習俗，人和人之間的關系比較親密。比如，下面這5個沖繩的閨蜜，已經102歲了，從5歲開始就在一起，現在還是有種少女感
 
九、Right Tribe（交朋友，積極的朋友）
 
這點其實是連著前面一點的。人無論多大，都得保持社交，哪怕是一個關系最親密的朋友也好。只不過，要多和生活方式比較健康積極的人交朋友。
 
因為如果你的朋友或家人負能量很重，時間久了你也可能會這樣。

△這個正義之士翻譯有點不恰當，大概意思是“生活方式比較積極的人”。
 
雖然研究是分成九點來總結的，但很多道理都是融會貫通的。
 
比如前面提到的喝酒。喜歡喝紅酒的人經常和朋友們聚在一起品酒，本身就是一種社交的方式，也是一種生活的意義，更何況少量紅酒多酚本身就對身體有好處，就是讓人保持年輕的辦法之一。

對于平時生活很忙，又不想辭職過“慢生活”的人來說，希望這9點能給你們有啟發(fā)。